Mango Lassi

Für 2 Personen

Zutaten

• 250 g EasiYo Naturjoghurt griechische Art
• 125 ml Milch
• 100 g gehackte, sehr reife frische Mango (oder gefrorene gehackte Mango oder eine Tasse Mangomark aus der Dose)
• 4 Teelöffel Honig
• eine Prise gemahlener Kardamom (optional)
• Eis (nach Belieben)  

 
Zubereitung

1. Mango, Joghurt, Milch, Honig und Kardamom in einen Mixer geben und 2 Minuten lang pürieren.
2. Für eine dickere Konsistenz auch einige Eiswürfel einrühren.
3. Vor dem Servieren mit einer Prise gemahlenem Kardamom bestreuen.