Ranch-Dip

Zutaten

• 500 g EasiYo Naturjoghurt griechische Art
• 3 Esslöffel Mayonnaise
• 1 Esslöffel frische Petersilie, fein gehackt
• 1 Teelöffel getrockneter Dill
• ½ Teelöffel Knoblauchpulver
• 1 Teelöffel Zwiebelpulver
• ½ Teelöffel Salz

Zubereitung

1. Ein Sieb mit einem sauberen Stofftuch oder Musselin auslegen und auf eine Schüssel stellen. Den Joghurt auf das Tuch gießen und über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen.  
2. Den Joghurt abseihen und alle übrigen Zutaten hinzufügen. Gut verrühren und sofort servieren oder abgedeckt im Kühlschrank bis zu 5 Tage aufbewahren.