Ein Sieb mit einem sauberen Stofftuch oder Musselin auslegen und auf eine Schüssel stellen. Den Joghurt auf das Tuch gießen und über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen.
Den abgeseihten Joghurt zusammen mit den übrigen Zutaten in eine Küchenmaschine oder einen Mixer geben und pürieren, bis er glatt ist.
Abschmecken und mit deinen Lieblingscrackern oder einer Gemüseplatte servieren oder abgedeckt im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahren.
