Tassenkuchen: Schokolade-Erdnussbutter

• 3 Esslöffel Mehl
• 2 Esslöffel Kakaopulver
• 2 Esslöffel Zucker
• eine Prise Salz
• 1 Esslöffel Butter
• 2 Esslöffel EasiYo Vanille-Joghurt
• 2 Esslöffel Milch
• 1 Esslöffel Erdnussbutter
• ½ Teelöffel Vanilleextrakt
• Puderzucker zum Bestäuben (optional)

1. Mehl, Kakaopulver, Zucker und Salz in einer Schüssel mischen. Die geschmolzene Butter, Joghurt, Milch, Erdnussbutter und Vanilleextrakt zugeben und gut verrühren.
2. Den Teig in die Tassen füllen und in der Mikrowelle auf höchster Stufe 2 Minuten backen.
3. Den Kuchen einige Minuten ruhen lassen, bevor er mit einem Klecks EasiYo Vanille-Joghurt und etwas Puderzucker serviert wird.